El pancit es uno de los platos más básicos y tradicionales de la gastronomía filipina (junto con los rollitos lumpia) compuesto por fideos, verduras, carne …
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Recetas: Rollitos Lumpia (shanghai)
Las que me seguís habitualmente en mis stories de Instagram pudisteis ver que la semana pasada preparé unos rollitos lumpia, uno de los aperitivos clásicos …
Recetas de cocina: Bicol Express
La cocina filipina, además de ser algo con lo que he crecido y ha formado parte de nuestro menú familiar desde siempre, es una gastronomía …