Navidad es sinónimo de hornear galletas, aunque sea por influencia internacional, y este año en que estamos pasando mucho más tiempo en casa, aprovechar las …
Recetas de Navidad: Galletas de canela veganas
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Recetas: Ramen al curry (vegano)
Hoy os traigo una de mis adoradas recetas asiáticas, fusionando lo más característico de la gastronomía japonesa y tailandesa, el ramen con un toque de …
4 recetas de Buddha Bowl saludables y los beneficios de incorporarlo a nuestra dieta
‘¿Buddha qué…?’ Como profesional suelo estar más o menos al día de las tendencias de moda, estilo de vida, interiorismo y gastronomía, pero aunque esto …
Receta danesa: ‘Risotto’ de cebada con salmón marinado
Al final se me ha complicado la semana y no puedo traeros hoy las consultas de moda como os dije, así que lo dejamos para …
Recetas de Navidad: Wellington vegetariano
Hoy en lugar de la inspiración deco habitual, os traigo una receta para llevar a cabo y saborear estos días tan repletos de comidas y …
Recetas de cocina: Albóndigas de quinoa Thai (veganas)
Hace ya algún tiempo que me inicié en el consumo de quinoa, esa semilla definida como ‘súper alimento’ por su alto contenido en proteínas, fibra …
