Tal y como os prometí, hoy os traigo la receta de las empanadas Baba Ganoush, unas deliciosas empanadas rellenas con una crema de berenjenas muy típica …
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Recetas con berenjena: Berenjena en tempura con salsa de soja y miel
Hace días recibía en mi correo una nota de prensa que aludía a los kilos ganados tras las fiestas y proponía apostar por la berenjena …
Recetas: Quiché de espinacas, salchichas y calabacín con base de espelta
Estos días de verano en que he organizado en casa reuniones, barbacoas, cumpleaños, he tenido la sensación de que se me acababan las ideas de …
Recetas de verano: Polos de frutas del bosque
Este verano mis niños están muy motivados con la tarea de hacer sus propios helados caseros. Como los youtubers que ellos suelen seguir preparan bastantes …
Recetas: Pizza de coliflor, champiñones y tomates de la huerta
Mis peques llevan tiempo pidiéndome hacer una pizza casera juntos pero siempre lo hemos ido posponiendo por falta de tiempo. Ahora que los días son …
Recetas de verano: smoothie de aguacate, plátano y fresas
Con los primeros calores de la temporada no es extraño descubrirnos a nosotros mismos en busca de bebidas más fresquitas para tomar en cualquier momento …
Recetas: Cazuela de curry de pescado
Adoro todo lo que sean platos de curry, pollo o pescado en leche de coco. Además de tener una textura suave y deliciosa (el sabor …
Recetas: Ramen de cerdo fácil y rápido
Ahora que ya tenemos días más fresquitos nos van apeteciendo platos de cuchara calientes como potajes, cremas, caldos y por supuesto, sopas con todo tipo …
Recetas: Poke de pulpo y aguacate
¡Hola hola! Ya regresé de mis vacaciones con las pilas cargadas para seguir dándoos inspiración e ideas prácticas estos días de verano. Espero que a …
Recetas: Poke de salmón y aguacate
Para terminar esta (¡buff!) calurosa semana me gustaría compartir con vosotros la receta de un plato que a día de hoy está pegando fuerte en Instagram …