Hoy vengo con una receta dulce elaborada con fresas, una de mis frutas favoritas. Os cuento: en el cole de mis hijos estos días de …
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Recetas: Focaccia de patatas, gorgonzola y bacon
Durante el periodo de cuarentena que vamos dejando atrás, las recetas de pan casero y masa madre han proliferado de una manera asombrosa tanto en …
Recetas: Rollitos vietnamitas fritos
Los rollitos vietnamitas son uno de los platos más populares de la gastronomía de Vietnam y representan todo un clásico en los restaurantes asiáticos. Sin …
Recetas: Natillas caseras de avena
Estos días de cuarentena están siendo toda una experiencia vital, no solo en cuanto a que ponen a prueba nuestras relaciones familiares y nuestra resistencia …
Recetas: Pastel de chocolate (súper jugoso y esponjoso)
Hoy vengo con mi interpretación de la receta de pastel de chocolate que vengo haciendo desde hace un par de años (y la misma que …
Recetas: Bizcocho de té matcha con cobertura de chocolate blanco
El bizcocho de chocolate que suelo preparar en casi todas las fiestas de cumpleaños y otras reuniones siempre es un éxito. No suele fallar, siempre …
Recetas: Risotto con salchichas frescas y achicoria roja
De vez en cuando me gusta comprar las salchichas frescas en la carnicería en lugar de las hot dog industriales que tanto les gustan a mis …
5 recetas ‘mug cake’ fáciles y rápidas para cuando no queremos ponerlo todo perdido
No son pocas esas ocasiones en que estamos en casa y de repente, nos entra una imperiosa necesidad de comer dulce o un postre rico, …
Recetas: Berenjenas rellenas de carne al estilo chino
Bien, como resultado de la encuesta que llevé a cabo en los stories de Instagram y como os prometí, aquí os traigo la receta las …
Recetas: Patatas gratinadas al horno (muy cremosas)
Hay algunos platos que hacía mi madre y que recuerdo con mucha nostalgia porque actualmente ya no los prepara cuando voy a comer a su …